Jump to content


Bilde
- - - - -

Marinēta siļķe

virtuve gatavojam zivs

  • Lai atbildētu ienāc saitā
Nav atbildes šajā tēmā

#1 OFFLINE   silpeiv

silpeiv

    Gunārs

  • Čata aktīvists
  • 619 ieraksti
  • Atrašanās vietaRiga-Vangaži

Izveidots 18 oktobris 2015 - 18:05

                                                                         Marinēta siļķe

 

 

 

1,5 kg svaigas siļķes,3.gb.sīpoli,3.ēdamk. tomātu mērces,100 gr.eļļas,100 gr.etiķa,100 gr.cukura,1,5 ēdamk.sāls.(malti melnie pipari,lauru lapas,smaržīgie pipari pēc pašu velmes )

 

Ņemam siļķes filejas un sagriežam gabaliņos.

 

Pievienotais fails  100_4896.JPG   111,78K   0 reizes lejupielādēts Pievienotais fails  100_4899.JPG   87,92K   0 reizes lejupielādēts

 

Sajauc eļļu,etiķi,cukuru,sāli ,lauru lapas,smaržīgos piparus un uzkarsē līdz vārīšanās. Pievieno rupji sasmalcinātus sīpolus,tomātu mērci,melnos piparus un vāram 10.minūtes

 

                                                             Pievienotais fails  100_4901.JPG   89,61K   0 reizes lejupielādēts

 

Pārlej siļķi ar marinādi,atdzesē līdz istabas tempretūrai ,samaisam un liekam leduskapī uz 10 -12 h.

 

                                                                    Pievienotais fails  100_4902.JPG   93,55K   1 reizes lejupielādēts

 

  Visiem labu apetīti !

                                                             Pievienotais fails  100_4905.JPG   127,11K   0 reizes lejupielādēts

 

Ps.labs saimnieks netīros traukus mazgā pats.

Pss. Siļķe leduskapī izturēja 7 h :)


  • 3







Vairāk ierakstu ar atslēgvārdiem: virtuve, gatavojam, zivs

Brīva vieta reklāmai (pozīcija Nr.8)